1960年代後半。横浜は米軍基地が本牧や根岸にある関係で、東京にはないアメリカの匂いが漂うところだった。この頃の松山猛さんは東京のミュージシャンたちとクルマで第三京浜を飛ばしては、ゴールデン・カップスのバンドメンバーらと中華街に繰り出してロックミュージックの話に興じていた。
ゴールデン・カップスはグループサウンズという枠をこえ、音楽性を評価され

たバンド。松山さんたちは、まさに「横浜ロコ」であるメンバーらとひと時期を共有していた。
「あの時代は自由だった。あの自由さはもう戻って来ない。創造力がそれぞれに沸き上がり、やり尽くしていない感を抱え、互いが刺激しあった時代でした」と松山さんは振り返る。時を経て、松山さんは台湾茶への造詣が深くなったことから、中華街がある

横浜の地へ足繁く通い、ついには横浜に暮らすようになり、もう20年経つ。
そんな松山さんおすすめの「楽園」は中華街の中でも歴史は古く、メインストリートにある。新鮮な素材を生かした、どこか繊細な奥深さも感じられる料理揃い。
お客さまも2、3代目と代替わりしても訪れる付き合いという。店とお客とで味を守っている、そんな愛される店なのだ。