のみた家 三平


月島でウマい魚が味わえる

 「月島」というと、まず頭に浮かぶのは「もんじゃ焼」である(こういう人、多いんじゃないかな)。が、よくよく考えてみると、この街にはたくさんの企業があり、そこで働く人たちが毎日もんじゃ焼を食べているワケじゃあるまいし、ましてや築地市場にも近いのだから、新鮮で旨い魚を食べられるお店もたくさんあるのではないか。
 そう思いたち、今回は「もんじゃ焼」ではなく、「旨い魚」を味わうべく月島に行った。向かった先は、地元の会社員やファミリーで連日賑わっているという「のみた家 三平」。このお店は、月島西仲商店街(通称“もんじゃストリート”)の一本隣の、こぢんまりとした通りにある(お店は地下です)。ちなみに、“のみた家”とは“お酒を飲みたいやー!”の意味なのだそうだ。
 早速店内に入り、まずはメニューを見る。『おすすめ「鮮魚」』のコーナーには、「あおりいか刺」や「あじなめろう」「〆サバ」などがあって、また『三平の焼物』コーナーには「ホッケ焼」「鮭のハラス焼」といった料理が並ぶ。さらに、『魚河岸直送の新鮮な魚介類』コーナーには、「中トロ」「生うに」「あじ刺(またはたたき)」などの刺身があり、まさに魚介類の人気モノたちがそろい踏みであった。
 私は、「刺身盛り合わせ」と「三平えびしんじょう」の2品を注文。
 まずは「刺身の盛り合わせ」から。お皿の上では、まぐろに鯛、うに、八角(北海道の地魚)、そしてつぶ貝がひしめき合って色とりどり(内容は日によって異なります)。いずれも肉厚で食べ応えがあり、なおかつラガーにもよく合う。
 続いて、たっぷりのえびを使った「えびしんじょう」。表面はサクッと香ばしく、上下の歯でそのコロモを破ると、中からぷりぷりと弾力のあるえびのすり身が姿を現す。さらに、噛みしめるたびにジュワジュワと溢れだす、アツアツのえびの旨みエキス。で、ビールへの期待もどんどん高まる。「えびしんじょう」をひとくちかじって、ラガーをグビッ。さらにもうひとくちかじっては、またラガーをグビッ……。「えびしんじょう」がラガーを呼び、そしてラガーが「えびしんじょう」を呼ぶ。“口福の連鎖”とは、きっとこういうことをいうんでしょうね。
 ところで、このお店の料理は、ただ旨いばかりでなく、値段もかなり優しい。今回いただいた「刺身盛り合わせ」が1,575円、「三平えびしんじょう」は680円、その他のメニューもほとんど1,000円以下で味わえるのだ。
 「新鮮な魚を安心して召し上がっていただきたいんです。うちは築地市場が近いし、魚屋さんとの付き合いも長いので、市場を冷蔵庫代わりに使っていますから(笑)。また、常連のお客さまも多いので、来ていただくたびに「おいしかった!」と喜んでもらうため、季節を先取りするメニュー作りを心がけています。ただし、自分たちが食べて美味しいと思うものでなければ、絶対に出しません!」と店長。
 スタッフの方々のこだわりとアイデアが詰まった料理がある。そして、キリンラガーもある……。だからこそ、お客さんは、“また「三平」で飲みたいやー!”と思うのである。

のみた家 三平
(のみたや さんぺい)

東京都中央区月島1-12-8 柴田ビルB1

03-3531-5322

月〜金曜 ランチ 11:30〜13:30、
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:30)
土曜・祝日 16:30〜22:30(L.O.22:00)

日曜(年末年始を除く)

平均3,500円

ほとんど可

都営地下鉄大江戸線月島駅より徒歩3分
東京メトロ有楽町線月島駅より徒歩3分


月島で「旨い魚が味わえる」と評判のお店。人気の秘訣は、魚河岸直送の魚介類を使った料理の豊富さと、良心的な価格にあり。築地市場はもちろん、北海道の市場からも八角、つぶ貝、シマソイなどの魚介を仕入れている。また、随時追加される新メニューにも、スタッフのアイデアとこだわりが。

ラガーのうまいお店

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