—今年5月に発売されたDVDでは、当時『カフェ・ブレッド＆バター』に集まっていたさまざまなミュージシャンがゲスト出演していますが、東京からもミュージシャンが遊びに来るようになったきっかけは？

FI：カフェのうしろにあった母屋っていうのが、夜中に音を出しても全然平気な場所でね。だから、誰かがどこかで演奏をはじめると、自然とみんなその場所に集まって、朝までずっとセッションをやったりして。しかも部屋はいっぱいあるし、夏だったら外でも寝れるような広いところだったから、音楽の仲間がどんどん集まってくるようになったんです。「こんないいところはない！」ってね。で、母屋でそんなことをしているうちに、『カフェ・ブレッド＆バター』もコーヒーハウスだけじゃ物足りなくなって。「せっかくみんな音楽をやってるんだから、音楽もはじめちゃおうよ」と。

SI：当時茅ヶ崎に引っ越してきて、ふらっとお店に遊びに来た南佳孝くんの提案で、母屋にあったピアノをカフェに運んだんだ。それからはカフェでもセッションが行われるようになって。アドリブでピアノを弾きはじめる人もいれば、それを聞いて母家からギターを持ってきて一緒に演奏する人もいたりして。

—自然とライブハウスのようになっていったんですね。

SI：最初は常連のサーファーたちを相手に歌を歌ったりしていたんだけど、だんだん自分たちでブッキングまでするようになって。それで、さらにいろんなミュージシャンが来るようになったね。かまやつひろしさん、鈴木茂くん、ユーミン、杏里とか。

FI：遠藤賢司さんや林立夫くん、小原礼くんなんかも来てたよ。

SI：とにかく音楽が絶えない場所だった。カフェで仕事としてライブをしているミュージシャンがいるかと思えば、母屋では全然別のミュージシャンたちが遊びでセッションしていたりとか(笑）。後期はそんな感じ。とにかく自由だったんだよね。

—DVDにも当時のセッションの様子を再現した映像が収録されていますが、みなさんとても楽しそうですよね。

SI：ホント、暗くないんだよね。とにかくみんな笑ってるの。当時もそういう印象があった。『カフェ・ブレッド＆バター』では、みんなが誰とでも仲良くなれる。つまり“ピース・アクション”だったんだよね。そういう意味では、ちょっといいことしたなって思うよ。

FI：まあ、決して計算して盛り上がりを作ったわけじゃなくて、盛り上がっちゃったんですけどね(笑)

—そして79年、お二人は再デビュー。なぜ、もう一度音楽活動を再開しようと思われたのですか？

SI：もったいない時にやめちゃったっていう思いがあったんだよね。あと、カフェをオープンさせていた時期はほとんど活動してなくて、レコードもずーっと出してなかったから、やっぱり出したいなと思って。ただ、気が付いたら4年も経っていたから、なかなか復帰が難しくなっちゃって。再デビューするには、よっぽどいい曲をひっさげなきゃいけないなと。そんなときに、お店に何回か遊びにきていたユーミンが、当時のカフェでの様子を書き下ろした『あの頃のまま』っていう曲をプレゼントしてくれて。で、「じゃあこれで行こう！」ってことになって、再デビューすることができたんです。

—お二人が再デビューされたあと、カフェはどうなったんですか？

FI：僕たちの再デビューと時を同じくして、『カフェ・ブレッド＆バター』は閉店することになったんだ。